Frigorífico Borrússia Apresenta Novidades em Evento Exclusivo para Distribuidores
O Frigorífico Borrússia movimentou o cenário gastronômico regional ao apresentar seus mais recentes lançamentos em um encontro especial realizado na última sexta-feira (30). O evento, sediado no renomado Restaurante Parrilla da Montanha, em Osório, reuniu cerca de 100 distribuidores e vendedores da marca, marcando o primeiro Encontro de Distribuidores e Vendedores da empresa. O objetivo principal foi apresentar em primeira mão os novos produtos que em breve estarão disponíveis para os consumidores, fortalecendo a parceria com a equipe de vendas e celebrando a trajetória da empresa.
Durante o evento, a família Borrússia, que comanda o frigorífico, revelou dois produtos que prometem conquistar os paladares dos amantes de um bom churrasco: a “Parrillera”, uma inovação que combina diferentes tipos de carne para o preparo na brasa, e o já consagrado salsichão bolinha, agora disponível em embalagens de até 600 gramas. A nova embalagem visa atender à demanda dos consumidores por porções menores e mais convenientes, enquanto a Parrillera busca oferecer uma experiência gastronômica diferenciada, com um mix de sabores e texturas. A expectativa é que esses produtos cheguem aos supermercados e outros pontos de venda até o final desta semana, impulsionando as vendas e consolidando a posição da Borrússia no mercado.
Parrillera: Uma Explosão de Sabores para o Seu Churrasco
A “Parrillera” é a grande aposta do Frigorífico Borrússia para inovar no mercado de carnes para churrasco. Trata-se de um produto que combina diferentes cortes e tipos de carne, temperados com especiarias selecionadas, para proporcionar uma experiência única e saborosa na brasa. A composição exata da Parrillera ainda é um segredo guardado a sete chaves pela empresa, mas sabe-se que ela inclui carne bovina, suína e de frango, além de queijos como o provolone, que derrete na brasa, agregando ainda mais sabor e cremosidade.
A ideia por trás da Parrillera é oferecer aos consumidores uma opção prática e completa para o churrasco, que dispense a necessidade de comprar e preparar diferentes tipos de carne separadamente. Além da praticidade, a Parrillera se destaca pelo sabor diferenciado, resultado da combinação de diferentes cortes e temperos, que se complementam e se harmonizam na brasa. A empresa espera que a Parrillera se torne um sucesso de vendas, conquistando os consumidores que buscam inovação e sabor no churrasco.
Salsichão Bolinha: Nova Embalagem para Facilitar o Consumo
O salsichão bolinha, também conhecido como “nanico”, é um dos produtos mais tradicionais e queridos do Frigorífico Borrússia. Para atender à crescente demanda dos consumidores, a empresa decidiu lançar uma nova embalagem do produto, com até 600 gramas. Essa nova embalagem visa facilitar o consumo do salsichão bolinha, oferecendo uma porção ideal para pequenas famílias ou para quem mora sozinho e não quer desperdiçar comida.
Além da nova embalagem, o salsichão bolinha continua sendo produzido com a mesma receita original, que garante o seu sabor característico e a sua textura macia e suculenta. O produto é feito com carne suína selecionada, temperada com especiarias naturais, e defumado em lenha de árvores frutíferas, o que lhe confere um aroma e um sabor únicos. O salsichão bolinha é ideal para ser consumido puro, como aperitivo, ou como ingrediente em diversos pratos, como sanduíches, pizzas e massas.
Salame Italiano: Uma Delícia da Serra Gaúcha em Fase de Testes
Além da Parrillera e da nova embalagem do salsichão bolinha, o Frigorífico Borrússia também apresentou aos seus distribuidores e vendedores um novo produto que promete ser um sucesso: o salame italiano. O produto ainda está em fase de desenvolvimento, mas a empresa já realizou testes com quatro versões diferentes, buscando a receita ideal que combine o sabor tradicional do salame italiano com o toque especial da Serra Gaúcha.
Segundo Fabiano Formagio, diretor comercial do Frigorífico Borrússia, o salame italiano é um produto que requer um processo de elaboração mais cuidadoso, para garantir a sua qualidade e o seu sabor autêntico. A empresa está investindo em pesquisa e desenvolvimento para encontrar a melhor combinação de ingredientes e especiarias, que valorize o paladar da Serra Gaúcha e agrade aos consumidores mais exigentes. O lançamento do salame italiano está previsto para o segundo semestre, e a expectativa é que ele se torne um dos carros-chefes da marca.
Outras Novidades: Linguiça, Calabresa e Queijinho Suíno Fracionados
O Frigorífico Borrússia não para de inovar e surpreender os seus consumidores. Além dos lançamentos já mencionados, a empresa também anunciou que está preparando outras novidades para o segundo semestre. Entre elas, destacam-se o lançamento de três produtos fracionados e embalados individualmente: linguiça ferradura suave defumada, calabresa defumada e codeguim, o famoso queijinho suíno fatiado, conhecido popularmente como “queijinho suíço”.
Essa iniciativa visa atender à crescente demanda dos consumidores por produtos mais práticos e convenientes, que possam ser consumidos em qualquer lugar e a qualquer hora. Os produtos fracionados e embalados individualmente são ideais para levar na lancheira, para o trabalho, para a escola ou para um piquenique no parque. Além disso, eles ajudam a reduzir o desperdício de alimentos, já que o consumidor pode comprar apenas a quantidade que precisa, sem ter que se preocupar em armazenar o restante.
Qualidade e Compromisso: A Prioridade do Frigorífico Borrússia
A qualidade e o compromisso com os consumidores são os pilares que sustentam o Frigorífico Borrússia. A empresa investe constantemente em tecnologia e em treinamento de seus colaboradores para garantir que todos os seus produtos sejam produzidos com os mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar. A engenheira de alimentos do Frigorífico Borrússia, Tairine Ribeiro, enfatizou o rigor no controle de qualidade aplicado a todos os produtos da empresa, desde a seleção da matéria-prima até a embalagem final.
Segundo Tairine, a empresa possui um sistema de rastreabilidade que permite acompanhar todo o processo de produção, desde a origem dos animais até a chegada dos produtos aos pontos de venda. Além disso, a empresa realiza análises laboratoriais em todas as etapas do processo produtivo, para garantir que os produtos estejam livres de contaminantes e atendam a todas as normas sanitárias. O compromisso com a qualidade e a segurança alimentar é uma prioridade para o Frigorífico Borrússia, que busca oferecer aos seus consumidores produtos saborosos, saudáveis e seguros.
O Frigorífico Borrússia promoveu, na noite da última sexta-feira (30), o 1º Encontro de Distribuidores e Vendedores, realizado no Restaurante Parrilla da Montanha, em Osório. O evento reuniu cerca de 100 pessoas e contou com a apresentação de novos produtos que, em breve, estarão nas mesas dos consumidores.
Durante o encontro, a família Borrússia apresentou a “Parrillera”, uma novidade da marca, e o salsichão bolinha — conhecido como “nanico” — agora com embalagens de até 600 gramas. Esses produtos devem chegar aos pontos de venda, como supermercados, até o fim desta semana.
“Este é o primeiro de muitos eventos que realizaremos. Nosso objetivo é apresentar os produtos em primeira mão à nossa equipe de vendas e mostrar que ela faz parte dessa história — a história da Borrússia, a história do meu pai, do meu tio, do seu João e do seu Enedir, que estão conosco nessa caminhada. Eles fazem parte dessa trajetória”, declarou o diretor comercial do Frigorífico Borrússia, Fabiano Formagio.
Outra novidade apresentada pela família Borrússia foi o salame italiano, que deve ser lançado no segundo semestre. O produto ainda está em fase de desenvolvimento. No encontro, distribuidores e vendedores puderam degustar quatro versões do salame, das quais apenas uma será escolhida para lançamento.
“Estamos na fase inicial de testes do salame italiano. Fizemos quatro versões para selecionar a melhor. É um produto que, dentro da tradição gaúcha, traz o paladar da Serra. Requer um processo de elaboração mais cuidadoso. Acredito que levará mais uns quatro meses até definirmos o conceito final”, explicou Formagio.
O diretor comercial também destacou o lançamento, previsto para agosto, de outros três produtos que serão fracionados e embalados individualmente: linguiça ferradura suave defumada, calabresa defumada e codeguim — o queijinho suíno fatiado, como é popularmente conhecido. Este último será uma exclusividade da marca.
A engenheira de alimentos do Frigorífico Borrússia, Tairine Ribeiro, enfatizou o rigor no controle de qualidade aplicado a todos os produtos da empresa. “É uma grande responsabilidade. É um compromisso que temos com os nossos consumidores”, afirmou Tairine, destacando ainda o trabalho conjunto de toda a equipe da família Borrússia.
Os fundadores do Frigorífico Borrússia falaram da tragetória da marca e da qualidade dos produtos. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
Os fundadores do Frigorífico Borrússia falaram da tragetória da marca e da qualidade dos produtos. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
Fabiano Formagio, diretor comercial do Frigorífico Borrússia. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
Tairine Ribeiro, engenheira de alimentos do Frigorífico Borrússia. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
1º Encontro de Distribuidores e Vendedores do Frigorífico Borrússia. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
1º Encontro de Distribuidores e Vendedores do Frigorífico Borrússia. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
Encontro contou a presença dos mascotes oficiais da marca, Bóris e Bella. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
Os assadores do 1º Encontro de Distribuidores e Vendedores. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
O famoso salchipão ganhou chimichurri, um toque especial que o deixou ainda mais saboroso. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
O famoso salsichão bolinha do Frigorífico Borrússia assado na brasa e fatiado. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
Frigorífico Borrússia produz o melhor salsichão para qualquer churrasco em família. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
Parrillera tem sabor irresistível. Foto: Rafael Ribeiro / Litoral na RedeFoto: Rafael Ribeiro / Litoral na Rede
